НОВОСТИ ДАЙВИНГА
Филе голубой акулы и акулы мако рядом с рыбой-меч. (Фото: Хайке Зидовиц, WWF)
Это не только спрос на плавников это представляет огромную угрозу для акул и скатов, согласно новому глубокому отчету международного природоохранного органа WWF.
Читайте также: Бустерный выстрел для благотворительной организации по борьбе с акулами Bite-Back
Пока акула-плавник потребление супа в Азии обычно рассматривается как основной движущий фактор торговли, в докладе «освещается гораздо более масштабная, сложная и непрозрачная глобальная торговля мясом акул и скатов, о которой многие не подозревают, но которая подпитывает чрезмерный вылов рыбы и истощение видов». Его выпуск был приурочен ко Дню осведомленности об акулах (14 июля).
По словам WWF, акулы и скаты «мигрируют» чаще, когда они мертвы, чем когда они живы, их мясо пересекает более 200 границ, а европейские страны играют ключевую роль в качестве импортеров, экспортеров, а также потребителей.
Пока акула-плавник По оценкам нового анализа WWF, в период с 2012 по 2019 год мясо акул и скатов было продано по всему миру на 2.6 миллиарда долларов США. Испания была крупнейшим экспортером – в 85 стран и территорий – при этом Италия была ведущим импортёром, а в совокупности на ЕС (включая Великобританию) приходилось около 22% этой мировой торговли.
По данным WWF, основные торговые мосты по акульему мясу проходят между Японией и Испанией, Великобританией и Испанией, Португалией и Испанией, Японией и Панамой, а также Китаем и Японией. Сеть по продаже мяса скатов менее диверсифицирована: на рынке доминируют экспортер Аргентина и импортер Южная Корея.
Тем не менее, в докладе также освещаются европейские страны, которые, по его словам, являются «ключевыми для стабильности сети лучевой торговли и играют важную роль в ее регулировании».
Среди других выявленных проблем — мошенничество с морепродуктами и неправильная маркировка, что означает, что потребители акульего мяса часто вводятся в заблуждение, думая, что они едят экологически чистую рыбу.
Поскольку 36% из более чем 1200 видов акул и скатов находятся под угрозой исчезновения в результате чрезмерного вылова рыбы в сочетании с изменением климата и загрязнением, WWF заявляет, что международные усилия должны быть сосредоточены на улучшении управления и повышении прозрачности для борьбы с незаконностью и, в в долгосрочной перспективе восстановить популяции акул и скатов.
Он хочет, чтобы потребители избегали покупать или есть мясо акул и скатов, кроме как из устойчивых и отслеживаемых источников, признавая при этом, что таких продуктов «очень мало» доступно.
Отчет The Shark & Ray Network: A Deep Dive Into A Global Affair можно прочитать здесь.