Курорт Amilla Maldives делает все возможное, чтобы защитить нетронутые воды атолла Баа, Всемирный биосферный заповедник ЮНЕСКО.
Может показаться легкой задачей заботиться об окружающей среде, когда место назначения зависит от нетронутых мест для дайвинга и природной красоты, привлекающей посетителей. Но мало кто осознает, что на Мальдивах (как и на многих других отдаленных архипелагах) еще нет единой общенациональной инфраструктуры для борьбы с отходами и их переработкой. В отсутствие каких-либо требований к курортным островам иметь планы устойчивого развития, каждая курортная компания сама решает, стоит ли реализовывать проекты устойчивого развития, чтобы смягчить воздействие 1.3 миллиона посетителей Мальдивских островов в год.
Являясь курортом, принадлежащим мальдивцам, расположенным в зоне выдающейся природной красоты и научного интереса – атолле Баа, Всемирном биосферном заповеднике ЮНЕСКО – Амилла Мальдивы Резорт и Резиденции признает важность защиты хрупкой экосистемы, окружающей его. Фактически, независимый бутик-курорт сделал все возможное, чтобы помочь защитить окружающую среду, запустив более 30 проектов устойчивого развития на частном острове всего за два года. Недавно Амилла была принята в коллекцию SLH Acceptate Collection в знак признания ее усилий по обеспечению устойчивого развития и пообещала продолжать расширять ее ассортимент.
Замечательное биоразнообразие
Хорошим показателем здоровья острова и окружающих его вод является качество его биоразнообразия. Поскольку более 70% территории Амиллы Мальдивы остались в виде естественных пышных джунглей, на уединенном острове гнездятся неземные белохвостые тропические птицы – вид, который обычно предпочитает изоляцию необитаемых островов.
К сожалению, Мальдивы не полностью избежали воздействия обесцвечивания кораллов из-за повышения глобальной температуры моря. И хотя невероятными твердыми и мягкими кораллами все еще можно полюбоваться на десятках мест для дайвинга недалеко от Амиллы, более мелкие воды лагуны острова требуют некоторого ухода. Итак, Амилла наняла морского биолога, чтобы тот помог восстановить части домашнего рифа, поврежденные в результате обесцвечивания. Рифы восстанавливаются за счет выращивания выносливых видов кораллов на коралловых каркасах, которые гости могут спонсировать.
Хотя такая работа требует времени, в кристально чистой лагуне уже регулярно можно увидеть множество черепах, скатов, скатов-мобул и рифовых акул, которые также изобилуют красочными тропическими рыбами, включая рыб-попугаев, мавританских идолов, рыб-клоунов и губанов-наполеонов.
Замечательные морские проекты
В Морской биолог также курирует множество других проектов по сохранению морской среды вокруг острова и его окрестностей в рамках обширного плана устойчивого развития Амиллы. Он включает в себя организацию очистки рифов в Амилле и помощь в обучении школьников соседних островных сообществ важности сохранения океана.
Морской биолог работает с проектом Олив Ридли, чтобы помочь идентифицировать и отслеживать черепах, замеченных на рифе, а команда по дайвингу и водным видам спорта сертифицирована Манта Траст как ответственный Манта Туристический оператор. Это означает, что гиды по дайвингу и снорклингу следят за тем, чтобы все гости ответственно общались с мантами во время встреч, в том числе соблюдали дистанцию и никогда не прикасались к ним.
Приглашенные эксперты регулярно посещают курорт Amilla Maldives Resort, чтобы убедиться, что команда постоянно учится и совершенствует свои усилия по сохранению природы. Уильям Коста, известный эксперт по морским птицам, посетил Амиллу в июле, чтобы помочь ей защитить и сохранить гнезда белохвостые тропические птицы. Уильям помог команде определить, что этим птицам нравится в Амилле, и это поможет им в их усилиях по уходу за этими прекрасными птицами.
В мае 2023 года Амиллу посетит ветеринарный врач по морским черепахам из проекта Olive Ridley, доктор Клэр Петрос. Она пообщается с гостями и обучит персонал тому, как безопасно спасать раненых черепах. Амилла также помогает вдохновлять следующее поколение с помощью своего нового Мини-морские биологи Конечно, создан специально для самых маленьких гостей курорта.
Кроссовер остров/океан
Забота об океане также включает в себя ответственность за то, что попадает в океан в результате деятельности курортов. Чтобы уменьшить попадание химических веществ в окружающие морские экосистемы и защитить биоразнообразие насекомых, Amilla Maldives сокращает использование инсектицидов для уничтожения комаров. Вместо этого он нацелен на источник. Комары размножаются в пресной воде, поэтому очистка острова от растительного мусора, где может скапливаться вода, уничтожает среду, в которой они размножаются.
Курорт также сотрудничает с Lemongrass House, чтобы предоставить натуральные и полностью биоразлагаемые средства для ванн, а также с Parley for the Oceans и Ocean-R для борьбы с пластиковыми отходами в океане. Многоразовые керамические контейнеры заменили пластиковые контейнеры в ванных комнатах, на пляже. сумки Виллы и многокомнатные резиденции изготовлены из переработанного пластика, выброшенного в океан, а пластиковые соломинки полностью запрещены.
Вернувшись на сушу
Два других крупных проекта устойчивого развития, которые «делают волну» на суше: Доморощенный@Амилла и Домашнее@Амилла. В этих новаторских проектах «от сада к столу» используется необычайно плодородная островная почва, поддерживаемая новыми системами гидропоники и специально построенной грибной хижиной, для выращивания почти всех салатных листьев, необходимых для курортной кухни, а также органических трав для гарниров, а не для упомянуть свежие фрукты и овощи. Снижение количества продуктов, ввозимых на остров на лодке и самолете, помогает уменьшить выбросы углекислого газа курортом, а инициатива Homemade@Amilla сокращает отходы от упаковки импортных продуктов, таких как кокосовое масло, пробиотические газированные напитки, чайный гриб, кефир, варенье, соленые огурцы и многое другое. поскольку они сделаны собственными силами.
Свежие яйца доставляются на кухню ежедневно через компанию Amilla's. Курятник Cluckingham Palace Вода производится на опреснительной установке курорта, поскольку, как и на большинстве островов Мальдив, здесь нет источника пресной воды. Морская вода превращается в питьевую, минерализуется и затем разливается в многоразовые стеклянные бутылки.
Конечно, даже Амилла не может вырастить все, что нужно курорту с 67 виллами, поэтому курорт также взял на себя обязательство работать с ответственными поставщиками, которые поставляют экологически чистые продукты. Там, где это возможно, Амилла покупает у местных фермеров и рыбаков на соседних островах, но если необходимые ингредиенты необходимо закупать из более отдаленных мест (например, холодноводную рыбу, вина и т. д.), только Амилла. партнеры с этическими поставщиками.
Устойчивые сообщества
Устойчивое развитие распространяется и на местные сообщества Амиллы. Курорт Amilla Maldives Resort запустил программу по «принятию» местных островов и поддержке их в вопросах устойчивого развития (что очень полезно, поскольку в большинстве островных деревень/городов нет предприятий по переработке отходов). Курорт также возобновил работу. культурное погружение туры на соседние острова, которые приносят доход местному сообществу, а также работа с мастерами и женщинами атолла, которые продают настоящие сувениры в Амилле. Кроме того, Амилла стремится развивать мальдивские таланты: от приглашенных артистов и исполнителей до найма большего количества мальдивских женщин и предоставления местного персонала. обучение для продвижения своих навыков и карьеры. Это также помогает сделать местное сообщество более устойчивым.
Другие проекты устойчивого развития в Amilla Maldives Resort and Residences включают собственный завод по переработке отходов под названием ООН (UNdo The Harm), Собирательные обеды для повышения осведомленности о местных и местных изобилиях продуктов питания, доступных на острове, завод по переработке кокосов The Nut для снабжения кухни и спа-центра кокосовой мякотью и маслом, проверки одноразового пластика, солнечное освещение в задней части дома, перерабатываемые кофейные капсулы для Кофемашины на виллах, многоразовые коробки для еды для пиццы и других продуктов на вынос, а также зеленые отходы садоводства используются для создания компоста.